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I DOLCI DI CARNEVALE
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Preparazione dei dolci di carnevale in una puntata del TG3 R Puglia
Il gazpacho andaluso
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La preparazione del Gazpacho andaluso in compagnia della nostra amica Daniela Mazzacane.
Cavatelli con polpettine di alici e pomodorini
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Ingredienti:
- 400 gr. di cavatelli freschi
- 300 gr. di alici pulite diliscate e ben asciugate
- 1 albume
- 1 pugno di mollica di pane..